Nieuws

Tijdens een masterclass van onze collega en Magister Vini Joep Speet voor de Verenigde Vinologen Nederland (VVN) stond een eeuwenoude wijnbouwmethode centraal die momenteel aan een opvallende opmars bezig is: de field blend. Naar aanleiding van deze proeverij schreef Martin Bronkhorst van Dutch Wine Apprentice een uitgebreid artikel over de geschiedenis, het belang en de toekomst van deze bijzondere wijnstijl.

Maandag 28 september | 10:00 - 16:00 uur | Delta Wines, Waddinxveen

Met trots mogen wij delen dat Delta Wines door de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren (KVNW) is genomineerd voor de Duurzaamheidsaward 2026.

Tijdens Chefs in het Bos draait het om smaak op het hoogste niveau. Naast de reguliere wijnbarren en de avontuurlijke Discovery Bar introduceren we daarom een bijzondere bestemming voor de echte wijnliefhebber: de 90+ Punten Bar.

Tijdens Chefs in het Bos draait alles om bijzondere smaakervaringen. Naast de reguliere wijnbarren, waar bezoekers een reis maken langs verschillende wijnlanden en terroirs, introduceren we dit jaar een speciaal concept voor de echte ontdekkers: de Discovery Bar.

Tijdens Chefs in het Bos draait alles om de perfecte combinatie van gastronomie, beleving en bijzondere wijnen. Dankzij de samenwerking met Delta Wines maak je dit jaar kennis met een indrukwekkend gezelschap van gerenommeerde wijnhuizen uit Europa, Noord- en Zuid-Amerika, Zuid-Afrika en Nieuw-Zeeland. Achter iedere fles schuilt een uniek verhaal over terroir, vakmanschap en innovatie.

Duurzamer leven hoeft niet ingewikkeld te zijn, soms begint het met iets simpels als een wijnfles. Pizzolato laat zien dat een fles meer kan zijn dan alleen verpakking. Sterker nog: hun flessen zijn ontworpen om te blijven. Geen glasbak, maar een tweede leven in je huis.

Deze zomer bundelen Delta Wines en Chefs in het Bos hun krachten tijdens het tweede weekend van het culinaire festival in het Amsterdamse Bos. Als exclusieve wijnpartner verzorgt Delta Wines de complete wijninvulling, van toegankelijk tot high-en, met één doel: de totale wijnbeleving naar een nóg hoger niveau tillen.

Dit jaar viert Basa van Telmo Rodríguez zijn 30-jarig bestaan. Een mijlpaal voor een wijn die inmiddels niet meer weg te denken is uit het schap en die een belangrijke rol heeft gespeeld in het succes van de Verdejo-druif.

Voor de zomereditie 2026 van WineLife trok het team richting het zonnige zuiden van Frankrijk: de Provence. Een regio die al jarenlang symbool staat voor licht, elegantie en natuurlijk… rosé. Met een prachtig artikel in het magazine laat Ultimate Provence zien dat rosé niet langer alleen een zomerse dorstlesser is, maar een volwaardige wijn met karakter en beleving.

Wat als thee dezelfde rol zou kunnen spelen aan tafel als wijn? Met die gedachte begon het verhaal van Saicho. Oprichters Charlie en Natalie Winkworth-Smith zagen een opvallende overeenkomst: net als wijn heeft thee alles in zich om een complexe, gastronomische drank te zijn. Het heeft herkomst, terroir, variatie in smaak en zelfs de mogelijkheid om gerechten te versterken.

Onze collega en Magister Vini Joep Speet op 2 juni 2026 geïnterviewd op NPO Radio 1 over de wijnkelder van Satlin. In het gesprek deelde hij een duidelijke visie: de waarde van deze kelder zit niet zozeer in de wijn zelf, maar vooral in het verhaal erachter.

Champagne De Venoge kiest bewust voor een scherpere positionering in een steeds competitievere Champagnemarkt. Door te focussen op premium kwaliteit, sterke visuele herkenbaarheid en een rijke historie, weet het huis zich opnieuw te onderscheiden.

Soms begint een bijzonder verhaal met puur toeval. Voor de familie Diwald was dat een verkeerd gekozen seminarruimte, waar ze voor het eerst in aanraking kwamen met biologische landbouw. Wat toen nog een onbekend en zelfs twijfelachtig concept was, groeide uit tot een levenslange overtuiging.

Wijntoerisme is in korte tijd uitgegroeid tot een essentieel onderdeel van de wijnwereld. Waar een wijnbezoek vroeger draaide om proeven en kopen, staat vandaag de dag de totale beleving centraal: landschap, cultuur, gastronomie en het verhaal achter de wijnmaker.

De recente beoordeling van Robert Parker Wine Advocate laat er geen misverstand over bestaan: Quinta do Ameal bevestigt zijn status als toonaangevende producent in de regio.

Een van de meest veelbelovende ontwikkelingen binnen duurzame wijnbouw is het werken met ziekteresistente druivenrassen. Deze rassen zijn minder gevoelig voor schimmelziektes zoals meeldauw. Daardoor is het gebruik van bestrijdingsmiddelen sterk te beperken en wordt wijnbouw weerbaarder, zowel ecologisch als economisch.

Tijdens deze bijzondere nominatieavond was Delta Wines trots partner en verzorgden wij de wijnselectie.

Onlangs kregen we een onaangekondigde IFS Broker audit. Tijdens deze audit zijn onze administratieve processen grondig getoetst.

Magister Vini Joep Speet over veranderende wijnconsumptie, klimaatimpact en wat dat betekent voor producenten en consumenten.

Pinot Grigio is één van de bekendste witte druiven ter wereld, maar zeker niet overal hetzelfde. In Trentino, in het noorden van Italië, laten producenten zoals Mezzacorona zien dat Pinot Grigio meer kan zijn dan alleen een makkelijke dorstlesser. Hier draait het om frisheid, elegantie en karakter.

Bij Boekenhoutskloof draait wijnmaken om vakmanschap, aandacht en geduld. Eén van de belangrijkste, maar vaak onbekende onderdelen van dat proces is assembleren. Vooral bij hun beroemde Semillon speelt dit een grote rol.

Maandag 20 april 2026: Golfbaan Bentwoud | Tijd: 10:00 - 16:00

Maandag 20 april 2026: Golfbaan Bentwoud | Tijd: 10:00 - 16:00

Tijdens Pasen en Koningsdag hanteren wij een afwijkend bestel- en lever-/afhaalschema. Wil je zeker zijn van tijdige levering? Zorg er dan voor dat je je bestelling op tijd plaatst volgens het aangepaste schema. In het overzicht zie je per feestdag tot wanneer je kunt bestellen en wanneer je levering gepland staat.