Nieuws
Cabernet Franc stapt uit de schaduw van Cabernet Sauvignon
Jarenlang stond Cabernet Franc vooral bekend als de stille kracht achter grote wijnen. In Bordeaux speelde de druif een belangrijke rol in blends, terwijl de aandacht vrijwel altijd uitging naar Cabernet Sauvignon. Maar dat beeld verandert snel. Over de hele wereld ontdekken wijnmakers én wijnliefhebbers dat Cabernet Franc veel meer is dan een ondersteunende druif.