Calmel & Joseph

Calmel & Joseph is een gespecialiseerde micro-négociant uit de Languedoc-Roussillon, opgericht door Laurent Calmel en Jérôme Joseph. In samenwerking met zo’n 55 wijnboeren uit de regio creëren zij wijnen die het unieke karakter van de Languedoc perfect weerspiegelen. Die samenwerking gaat veel verder dan alleen het inkopen van druiven: Calmel & Joseph zijn betrokken bij het hele proces, van snoeiwerk en wijngaardbeheer tot de oogst, om zo fruit van de hoogste kwaliteit te garanderen.
De kracht van het wijnhuis ligt in de combinatie van de expertise van beide oprichters. Laurent Calmel, een ervaren oenoloog met internationale ervaring, bewaakt de kwaliteit in de wijngaard en kelder. Jérôme Joseph brengt zijn achtergrond in de hotelwereld mee en is verantwoordelijk voor de creatieve en commerciële visie. Samen hebben zij Calmel & Joseph opgebouwd tot één van de meest gerespecteerde namen in de Languedoc-Roussillon, met wijnen die uitblinken in authenticiteit, elegantie en terroirexpressie.
Lees meer over de verschillende wijnen
Villa Blanche
Villa Blanche is de iconische cépage-lijn van Calmel & Joseph en vormt de perfecte balans tussen traditie en moderniteit. Binnen deze serie staat telkens één druivenras centraal, waarbij de herkomst en het karakter van de druif optimaal tot uiting komen. Met Villa Blanche laat Calmel & Joseph zien hoe veelzijdig de regio is. Klassieke druivenrassen zoals Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc en Viognier krijgen hier een Zuid-Franse signatuur, terwijl ook minder bekende rassen zoals Terret Blanc en Marselan een podium krijgen. Door zorgvuldig wijngaardbeheer en precisie in de kelder ontstaan toegankelijke, elegante wijnen met veel karakter en een consistente kwaliteit.
Amstramgram
Amstramgram is een speelse en eigenzinnige wijnlijn van Calmel & Joseph, geïnspireerd op het Franse aftelrijmpje “Amstramgram”. De gedachte achter deze serie is eenvoudig: welke fles je ook kiest, het zit altijd goed. De collectie laat de veelzijdigheid van de Languedoc zien met verrassende blends, originele druivenrassen en verschillende wijnstijlen. De opvallende etiketten en creatieve namen geven iedere wijn een eigen karakter en verhaal. Amstramgram is daarmee de meest vrije en speelse kant van Calmel & Joseph: toegankelijke, moderne wijnen die uitnodigen om te ontdekken, te delen en vooral van te genieten. Of zoals het wijnhuis zelf zegt:“Whatever you choose, it will taste good!”
Les Terroirs
Les Terroirs is de premiumlijn van Calmel & Joseph, waarin het unieke karakter van de mooiste wijngaarden en appellaties van de Languedoc-Roussillon centraal staat. Waar Villa Blanche vooral draait om druivenrassen, ligt de focus bij Les Terroirs juist op herkomst. Iedere wijn vertelt het verhaal van een specifiek terroir, gevormd door bodem, klimaat en landschap. Voor deze serie selecteren Laurent Calmel en Jérôme Joseph zorgvuldig percelen uit gerenommeerde appellaties binnen de regio. Door het terroir zo puur mogelijk te laten spreken, ontstaan wijnen met veel diepgang, complexiteit en een duidelijke regionale identiteit. De vinificatie is erop gericht om de kenmerken van elk gebied te behouden en te versterken.
Les Effervescents
Les Effervescents is de mousserende wijnlijn van Calmel & Joseph, ontwikkeld voor feestelijke momenten waarop elegantie, frisheid en drinkplezier centraal staan. Binnen deze collectie combineert het wijnhuis zijn expertise uit de Languedoc met een verfijnde stijl die perfect past bij aperitieven, borrels en bijzondere gelegenheden. De Rosé Brut is een levendige en verfijnde mousserende wijn met een frisse mousse, fruitige aroma’s en een elegante, droge afdronk. De wijn sluit naadloos aan bij de filosofie van Calmel & Joseph: toegankelijke wijnen maken zonder concessies te doen aan kwaliteit en karakter.
Wijnen van Calmel & Joseph
Het verhaal van Calmel & Joseph
Terroir als uitgangspunt
Voor Calmel & Joseph begint elke wijn in de wijngaard. Het wijnhuis gelooft dat de grote kracht van de Languedoc-Roussillon schuilt in de enorme diversiteit aan bodems, microklimaten en druivenrassen. Daarom staat het terroir altijd centraal en wordt elke wijn ontwikkeld om de unieke kenmerken van zijn herkomst zo zuiver mogelijk tot uiting te brengen.
Samenwerking van wijngaard tot fles
Calmel & Joseph werkt samen met tientallen wijnboeren verspreid over de regio, maar ziet zichzelf nadrukkelijk niet als een traditionele wijnhandelaar. Het team is betrokken bij het volledige proces, van snoei en opbrengstbeheer tot oogstmoment en vinificatie. Door deze intensieve samenwerking ontstaat een constante kwaliteit en wordt het maximale potentieel uit iedere wijngaard gehaald.
Vakmanschap en precisie
Onder leiding van Laurent Calmel wordt iedere wijn met grote zorg samengesteld. Dankzij zijn internationale ervaring combineert hij traditionele wijnkennis met moderne technieken. Of het nu gaat om een toegankelijke cépagewijn of een complexe terroirselectie, steeds staat balans, elegantie en zuivere expressie van druif en herkomst voorop.
Wijn als bron van plezier
Ondanks hun focus op kwaliteit verliezen Calmel & Joseph nooit het plezier van wijn uit het oog. Wijn moet verbinden, verrassen en genoten worden aan tafel met vrienden en familie. Deze filosofie komt terug in het hele assortiment: authentieke wijnen met karakter, gemaakt om toegankelijk te zijn en mooie momenten nog mooier te maken.