Zavec brothers Pet-Nat rosé

De Zavec broertjes creëren deze pet-nat rosé uit de van de beste Blaufränkische druiven. De wijngaard is dichtbij het bos geplant, waardoor deze het hele jaar door wordt blootgesteld aan koelere omstandigheden. En dat is helemaal geschikt om deze lekkere frisse Pet-Nat te maken. Dit is dus een ‘old skool’ pétillant-naturel wijn, zonder 2e gisting, en net gebotteld vóór het einde van de hoofdgisting, zonder het gistbezinksel te verwijderen. Hij kan dus een beetje troebel zijn. Heeft lekker veel fruitige smaken zoals aardbeien, een lichte gistsmaak , volle body, lange afdronk, en duidelijk iets mineraliteit. fijne zachte mousse.  Ideaal als aperitief en om verder te drinken bij salades. Ook lekker bij een dessert op basis van rode vruchten!