Why can't I see prices?
Prices are only visible when you are logged in. When you are not logged in, you can still view our range and get inspired. Not a customer yet? Get in touch with us.
Product description
De wijn is een blend van Syrah, Grenache en Mourvedre. De ranken zijn 30 tot 40 jaar oud en groeien op een met kiezels bedekte bodem van kalkrijke klei.
De vergisting verloopt onder gecontroleerde temperaturen. Tijdens de vergisting worden de schilletjes regelmatig ondergedompeld voor een maximale kleur- en aroma extractie. De wijn krijgt een gedoseerde houtrijping, waarbij de focus ligt op een goede balans tussen rijp fruit, hout en elegantie.
Een volle, sappige wijn waarin de garrigue duidelijk naar voren komt. In de neus aroma’s van rood fruit, rozemarijn, tijm en wat munt. Harmonieus van smaak met tonen van frambozen en bramen en een goede balans tussen tannines en sap.
Specifications
Specifications
| Assortiment label | Pallas Wines |
| Color | Red |
| Type | Still |
| Grape variety | Syrah |
| Assemblage | Syrah, Grenache, Mourvèdre |
| Country | France |
| Appellation | Minervois |
| Vintage | 2022 |
| Closure | Cork |
| Flavor type | Refreshing |
| Serving temperature | 15 - 17 degrees |
| Alcohol percentage | 13.5 |
| Volume | 0.75 |
| Alcoholfree | No |
| Organic | No |
| Biodynamic | No |
| Vegan | No |
| Natural wine | No |
| No sulfite added | No |
| Halal | No |
| EAN (doos) | 3770002321089 |
| EAN (Bottle) | 3770002321058 |