Spain
Red
2019
Covila Rioja Reserva
Spain
White
2023
Bijzondere, complexe wijn met een mooie balans tussen hout, fruit en frisheid.
Why can't I see prices?
Prices are only visible when you are logged in. When you are not logged in, you can still view our range and get inspired. Not a customer yet? Get in touch with us.
Click to enlarge
Product description
Bijzondere, complexe wijn met een mooie balans tussen hout, fruit en frisheid.
Prachtige complexe wijn van 100% Albillo Mayor. De druiven groeien oude terraswijngaarden op zo’n 850-900 meter hoogte. De bodem bestaat uit klei en kalksteen. De zomers zijn hier heet en droog, de winters soms extreem koud. Grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht zorgen voor behoud van frisheid in de druiven.
Na de handmatige oogst vergisten de druiven met natuurlijke gisten in 300 liter eikenhouten vaten. Door de temperatuur tijdens de vergisting laag te houden verloopt de vergisting langzaam. Na de vergisting rijpt de wijn gedurende 11 maanden verder in de vaten.
Intens in de neus met tonen van rijp steenfruit, bloesem en grapefruit. Vol en rond van smaak met uitnodigende tonen van appel en grapefruit. De afdronk is lang met kruidige tonen van rozemarijn en venkel en een mooie balans tussen hout, fruit en frisheid.
Specifications
Specifications
| Assortiment label | Pallas Wines |
| Color | White |
| Type | Still |
| Grape variety | Albillo Mayor |
| Country | Spain |
| Region | Castilla y León |
| Appellation | Ribera del Duero |
| Vintage | 2023 |
| Closure | Cork |
| Flavor type | Powerful |
| Serving temperature | 10 - 12 degrees |
| Alcohol percentage | 13 |
| Volume | 0.75 |
| Alcoholfree | No |
| Organic | No |
| Biodynamic | No |
| Vegan | No |
| Natural wine | No |
| No sulfite added | No |
| Halal | No |
| EAN (doos) | 08437016703496 |
| EAN (Bottle) | 8437016703489 |
Other customers bought
France
White
2025
Boutinot Argiles Blanches Cairanne blanc
France
White
2025
Domaine Castelnau Viognier l'Ile
South-Africa
Red
2021
BIO Avondale Jonty's Ducks Pekin red
