BIO Triasso Bianco

Proefnotities

Goudgeel van kleur. In de neus expressieve aroma’s van tropisch fruit zoals ananas en mango. In de smaak vol en zacht, met veel fruit, een mooie structuur en een frisse balans. De afdronk is delicaat, aromatisch en aangenaam lang.

Vinificatie

Voor deze biologische wijn worden zorgvuldig geselecteerde druiven uit verschillende Italiaanse wijngebieden gebruikt. De focus ligt op het behoud van fruit, aromatische expressie en een ronde structuur, wat resulteert in een wijn met zowel frisheid als body.

Spijs & Moment

Een uitstekende begeleider van rijke voorgerechten, wit vlees en gerijpte kazen. Ook heerlijk als glas op zichzelf wanneer je zin hebt in een aromatische witte wijn met wat meer inhoud. Serveer gekoeld op 8–10 °C.