France
White
De Venoge Brut Cordon Bleu Champagne
De Venoge
Een internationaal bekroond Champagnehuis dat kleinschaligheid en hoge kwaliteit combineert met een uniek karakter.
17
1
16
2
18
1
1
2
13
18
18
2
1
13
2
1
1
1
18
18
18
18
18
4
France
White
De Venoge Cordon Bleu Brut 1,5L
France
White
De Venoge Cordon bleu brut 3L OV
France
White
De Venoge Cordon bleu brut 6L OV
France
White
De Venoge Cordon Bleu brut demie (0,375 liter)
France
Rosé
De Venoge Cordon Bleu brut rosé
France
White
De Venoge Cordon Bleu Extra Brut Champagne OV
France
White
2012
De Venoge Louis XV brut
France
White
1995
De Venoge Louis XV Champagne 1995 OV
France
White
2012
De Venoge Louis XV Rose OV
France
White
De Venoge Princes 3nd Edition brut magnum
France
White
De Venoge Princes Blanc de Blancs
Meer over De Venoge
Champagnehuis De Venoge werd bijna 200 jaar geleden opgericht door de Zwitser Henri-Marc de Venoge. Het huis is gevestigd in Epernay en staat bekend om zijn verfijnde, vineuze stijl Champagnes met een prachtige balans tussen fruit en elegantie. Vooral in de afgelopen 10 jaar is de kwaliteit van de Champagnes enorm gestegen, wat resulteert in hoge beoordelingen van internationale wijncritici. De strenge selectie van de druiven en de basiswijnen, en een zeer lange rijping op de lies geeft de wijnen hun bijzondere karakter. Naast druiven uit eigen wijngaarden koopt het huis druiven van met zorg geselecteerde wijnboeren. Het huis gaat voor topkwaliteit: er wordt alleen gebruik gemaakt van het sap van de eerste persing, er wordt minimale dosage toegevoegd en de wijnen rijpen tenminste 3 jaar in plaats van de verplichte 15 maanden op de originele fles.
De Venoge besteed veel aandacht aan het uiterlijk van de flessen. De beroemde ‘cordon bleu’, de blauwe band over het etiket, is een verwijzing naar het riviertje waar de familie naar genoemd is en naar de adel die dit soort banden droeg. Daarnaast wordt een deel de wijnen gebotteld in een speciale fles in de vorm van een traditionele karaf.
In 2015 verhuisde De Venoge naar een statig pand aan de Avenue de Champagne in Epernay. Het landhuis, gebouwd in 1900, is ingericht als luxe hotel en staat op de Unesco Werelderfgoed lijst. In de stijlvolle bar worden de champagnes van het huis geschonken, en in de vinotheek worden de meest bijzondere en oudste jaargangen van het huis gepresenteerd. Voor het landhuis staat een beeld van Louis XV, de Franse koning die een grote bijdrage heeft geleverd aan het ontstaan van de huidige champagnes. Onder zijn regime mocht de Champagne als eerste en enige Franse wijngebied de wijn in flessen verkopen en vervoeren in plaats van in vaten. De niet volledig uitgegiste wijn zorgde in de fles voor CO2, en daarmee waren de eerste champagnes een feit!