Le Petit Greg & Juju Réserve blanc

Deze Vin de France is gemaakt van 45% Colombard en 55% Vermentino. Ehh, sorry ….Geen Vermentino, maar Rolle. Zelfde druif maar de Italianen claimen, met succes de naam Vermentino. Mag niet meer in Frankrijk.  Nou ja, “much ado about nothing”, zullen we dan maar op zijn Engels zeggen... Lekker neutraal in ieder geval. Ondertussen is dit wel een heel attractief glas wijn. Zéér Aantrekkelijk. Overvloedige frisheid op de neus met aroma's van rijp wit fruit. Een korte en koele maceratie van het sap op de schillen zorgt voor veel aromawerking. Hij is dan ook lekker lang geurend en smakend.  Fruitig met grapefruit en ananas op de voorgrond.  Heerlijk bij het aperitivo.. Ehhh sorry....l’apéritif natuurlijk. Ook een prima partner bij mediterrane gerechten als gegrilde tonijn of een salade nicoise.