Eintal Pinot Blanc

Afkomstig uit de Pfalz, gelegen in het zuidwesten van Duitsland, wat behoort tot de warmste en zonnigste wijnregio’s van het land. Het relatief milde klimaat zorgt voor een lange, gelijkmatige rijping van de druiven.

Hij is verfijnd en uitnodigend. Aroma’s van sappige peer, rijpe appel en perzik worden vergezeld door frisse citrus, amandel en een vleugje witte bloesem.Een rond mondgevoel met elegante balans tussen sappigheid en zuren. Verfijnd, licht romig en met een frisse mineraliteit die doet verlangen naar een volgende slok.

Spijs & moment

Makkelijk inzetbaar voor het aperitief. Natuurlijk wel een klassieker voor bij Hollandse asperges. Gaat ook prima bij rauwkost of bij een Caesar salade