Why can't I see prices?
Prices are only visible when you are logged in. When you are not logged in, you can still view our range and get inspired. Not a customer yet? Get in touch with us.
Product description
De Reserva Blanc de Blancs uit de Ars Collecta presenteert zich direct al prachtig in een schitterende gedraaide fles. Een sieraad voor op tafel. Echt passend voor deze gastronomische cava. De blend van Chardonnay en Xarel·lo in combinatie met de rijping van 15 maanden op zijn gist zorgt voor een buitengewone zachtheid. Een warmgele kleur met gouden highlights, schoon en helder. Prachtig fijne mousse. Zacht geroosterde tonen in de neus in combinatie met perziken en nectarines, met op de achtergrond brioche en noten door de langere rijping. Intens, elegant en een complexiteit die met de tijd in het glas toe neemt. Kwaliteits cava!
Spijs & moment
Kan als aperitief maar scoort nog beter samen met sashimi, sushi, carpaccio of gegrilde st jakobsschelpen.
Specifications
Specifications
| Assortiment label | DGS Wijn |
| Color | White |
| Type | Sparkling |
| Grape variety | Blend |
| Assemblage | Chardonnay, Xarel-lo en Parellada |
| Country | Spain |
| Region | Penedès |
| Appellation | Cava |
| Vintage | 2021 |
| Closure | Cork |
| Flavor type | Refined |
| Serving temperature | 10 - 12 degrees |
| Alcohol percentage | 11.5 |
| Volume | 0.75 |
| Alcoholfree | No |
| Organic | No |
| Biodynamic | No |
| Vegan | No |
| Natural wine | No |
| No sulfite added | No |
| Halal | No |
| EAN (doos) | 8410013022777 |
| EAN (Bottle) | 8410013022760 |