Italy
Red
2020
BIO-DEM Lunaria Coste di Moro Montepulciano d'Abruzzo
South-Africa
White
2022
Biologische witte wijn uit Zuid-Afrika met rijke en frisse.
Why can't I see prices?
Prices are only visible when you are logged in. When you are not logged in, you can still view our range and get inspired. Not a customer yet? Get in touch with us.
Click to enlarge
Product description
Biologische witte wijn uit Zuid-Afrika met rijke en frisse.
De druiven groeien in verschillende biologisch bewerkte wijngaarden rondom Stellenbosch. De verkoelende wind vanuit False Bay zorgt voor het behoud van frisheid in de druiven.
Na de oogst worden de druiven ontsteeld en direct geperst. De vergisting verloopt spontaan met behulp van natuurlijke gisten. Een deel van de wijn vergist op oudere vaten van Frans eiken, het andere deel vergist op roestvrijstaal. Een rijping van 6 maanden op de lies geeft de wijn ronde, complexe tonen.
Een heerlijk frisse, aromatische wijn met intense tonen van frisse limoen, citroen en hints van kruisbes en groene appel. Complex en delicaat van smaak met fris citrusfruit en subtiele tonen van lychee. De wijn heeft een prachtige balans tussen frisheid, structuur en rijke tonen.
Specifications
Specifications
| Assortiment label | Pallas Wines |
| Color | White |
| Type | Still |
| Grape variety | Sauvignon Blanc |
| Country | South-Africa |
| Region | Western Cape |
| Appellation | Western Cape |
| Vintage | 2022 |
| Closure | Screw cap |
| Flavor type | Refreshing |
| Serving temperature | 8 - 10 degrees |
| Alcohol percentage | 13 |
| Volume | 0.75 |
| Alcoholfree | No |
| Organic | Yes |
| Biodynamic | No |
| Vegan | No |
| Natural wine | No |
| No sulfite added | No |
| Halal | No |
| EAN (doos) | 16009622730303 |
| EAN (Bottle) | 6009622730306 |
Other customers bought
Italy
White
2025
BIO 3 Passo bianco
France
White
2025
Reveur Reserve Chardonnay boisé
Italy
Red
2024
BIO-DEM Lunaria Ruminat Primitivo
