• From house wine to top appellation
  • More than 5000 wines
  • Delivered to you every working day!

BIO Pommier Chablis 1er Cru Fourchaume

Product nr. P10420
Producer: Pommier
Verfijnde 1er Cru met elegantie en mineraliteit.
PAL
BIO Pommier Chablis 1er Cru Fourchaume
Click to enlarge
BIO Pommier Chablis 1er Cru Fourchaume
On request

Product description

Verfijnde 1er Cru met elegantie en mineraliteit.

De wijngaarden van Fourchaume liggen bij het dorpje La Chapelle Vaupelteigne en zijn zuid- tot zuidwestelijk georiënteerd. De druiven liggen volop in de zon en zijn vroeg rijp. De bodem bestaat uit Kimmeridge en bruine klei, die de wijn een bijzondere elegantie en mineraliteit geven.

Na de handmatige oogst vergist het sap voor 2/3 op roestvrijstaal, de rest op hout. De vergisting verloopt met behulp van natuurlijke gisten. De wijn rijpt een aantal maanden op de lies voordat de verschillende wijnen zorgvuldig met elkaar worden geblend en gebotteld. Puur, subtiel en elegant in geur en smaak. De minerale tonen zijn perfect in balans met de aangename bloesemtonen.

Specifications

Specifications

Assortiment label Pallas Wines
Color White
Type Still
Grape variety Chardonnay
Assemblage Chardonnay
Country France
Region Bourgogne
Appellation Chablis
Vintage 2022
Closure Cork
Flavor type Refined
Serving temperature 10 - 12 degrees
Alcohol percentage 12.5
Volume 0.75
Alcoholfree No
Organic Yes
Biodynamic No
Vegan No
Natural wine No
No sulfite added No
Halal No
EAN (Bottle) 3760149610054

BIO Pommier Chablis 1er Cru Fourchaume

Verfijnde 1er Cru met elegantie en mineraliteit.

De wijngaarden van Fourchaume liggen bij het dorpje La Chapelle Vaupelteigne en zijn zuid- tot zuidwestelijk georiënteerd. De druiven liggen volop in de zon en zijn vroeg rijp. De bodem bestaat uit Kimmeridge en bruine klei, die de wijn een bijzondere elegantie en mineraliteit geven.

Na de handmatige oogst vergist het sap voor 2/3 op roestvrijstaal, de rest op hout. De vergisting verloopt met behulp van natuurlijke gisten. De wijn rijpt een aantal maanden op de lies voordat de verschillende wijnen zorgvuldig met elkaar worden geblend en gebotteld. Puur, subtiel en elegant in geur en smaak. De minerale tonen zijn perfect in balans met de aangename bloesemtonen.

Producer Pommier
Pommier

Specifications

Product code P10420
Assortiment label Pallas Wines
Color White
Type Still
Grape variety Chardonnay
Assemblage Chardonnay
Country France
Region Bourgogne
Appellation Chablis
Vintage 2022
Closure Cork
Flavor type Refined
Serving temperature 10 - 12 degrees
Alcohol percentage 12.5
Volume 0.75
Alcoholfree No
Organic Yes
Biodynamic No
Vegan No
Natural wine No
No sulfite added No
Halal No
Consumenten advies prijs 58.95
EAN (Bottle) 3760149610054