BIO Marcel Deiss Rotenberg

Zoals de naam van de wijngaard al aangeeft heeft de wijngaard een rode bodem, veroorzaakt door de grote hoeveelheid ijzer in de grond. Dit, samen met de kalkrijke ondergrond en de warme, zuidelijke ligging maakt deze wijngaard zeer geschikt voor de Riesling en de Pinot Gris, die hier door elkaar staan aangeplant. De wijnen uit deze wijngaard hebben een tropisch karakter met frisse citrustonen.

Uitnodigend en aromatisch in de neus met elegante, verfijnde citrustonen. Wijnen van de Rotenberg-wijngaard zijn jong op hun best, dan komen het frisse citrusfruit het best tot zijn recht. Zijn levendige, fruitige karakter met frisse zuren maakt de wijn perfect geschikt bij visgerechten.