BIO Maia Primitivo

De Maia Primitivo is een warme en verfijnde expressie van de langzamerhand bekende Zuid-Italiaanse wijntraditie. In het glas toont de Maia Primitivo zich delicaat en verleidelijk, met aroma’s van viooltjes en rijp donker fruit. De smaak opent met tonen van gedroogde vijg en zwarte pruim, gevolgd door subtiele accenten van specerijen en zoethout. De textuur is soepel en rond, met een elegante, aanhoudende afdronk die uitnodigt tot de volgende slok.

Deze toegankelijke maar kwaliteitsrijke Primitivo biedt een vol maar toegankelijk profiel en benadrukt de veelzijdigheid en finesse die moderne Italiaanse rode wijnen te bieden hebben. Uitstekend bij gegrild of geroosterd rood vlees, geroosterd lam maar ook smaakvolle Marokkaanse Tajines. Krijgt een extra dimensie samen met een goed stuk Parmezaanse kaas. Lange diners of een ontspannen avond aan tafel....Hij kan het allemaal.