Algazarra Reserva Lisboa white

In de Reserva versie van de Lisboa white van Casa Santos de Lima wordt de lokale druif Arinto gecombineerd met de internationale Chardonnay. Gedeeltelijk op hout gerijpt voor wat meer rondeur. En zeker met een prachtig resultaat!

Dit is een uiterst verfrissende wijn, rijk aan fruitige aroma's met een exotisch karakter en levendige zuren, gecombineerd met aangename florale tonen. In de smaak is hij goed in balans en vertoont hij een uitstekende combinatie van citrus en houttonen, dankzij de rijping op eikenhouten vaten. Deze wijn heeft een grote intensiteit en een mineraliteit die typisch is voor de regio Lissabon. Een mooie internationale wijn die veel liefhebbers aanspreekt.

Spijs & moment

Eigenlijk het lekkerst met een vet visje als makreel of zalm direct van de grill enkel besprenkeld met wat citroen. Tegelijkertijd ook gewoon erg lekker bij een Italiaanse Vitello Tonnato met gefrituurde kappertjes. Terecht een internationale wijn dus.