Porseleinberg Syrah AL

Kracht en verfijning gaan hand in hand bij deze Zuid-Afrikaanse Syrah. De wijn intrigeert en is zeer gelaagd: van zwarte bessen tot viooltjes en tabak, van rode bessen en vijgen tot witte peper en graniet. De wijn is medium vol en intens, zijn tannines subtiel en hij heeft een enorme afdronk met een stevige structuur. Dit alles elegant in balans gebracht door fijne frisse zuren. Kortom, een serieuze wijn van wereldklasse!

Spijs en moment

"Dek de tafel en serveer een mooi diner. Deze wijn verdient wat lekkers, zoals lamsvlees, wildgerechten (duif, eend), of parelhoen. Past goed bij: wild gevogelte, lamsvlees"