Kaiken Terroir Series Malbec/Bonarda/Petit Verdot

Kaiken Terroir Series is een karaktervolle blend van 80% Malbec, 15% Bonarda en 5% Petit Verdot, afkomstig uit de hooggelegen wijngaarden van Los Chacayes (Uco Valley) en Agrelo in Mendoza. De wijn heeft een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties en een expressieve neus van rode en zwarte vruchten, aangevuld met minerale tonen, krijtachtige nuances en een vleugje kruiden zoals tijm. In de mond intens en krachtig, met een mooie balans tussen fruit, frisheid en elegante tannines. Dankzij 10 maanden rijping in Franse eiken vaten en flesrijping biedt deze wijn complexiteit, structuur en een lange, verfijnde afdronk.

Spijs & moment
Perfect bij kruidige vleesgerechten en stoofschotels. Combineer met lamsstoof met zachte specerijen zoals komijn en kaneel, of met gegrild rood vlees en wild.

Past goed bij: lamsstoof, gegrild rood vlees, wildgerechten, kruidige stoofpotten