Coenecoop & Pallas overzichtsproeverij | Ontmoet de producenten!
Tijdens de Coenecoop & Pallas overzichtsproeverij brengen we een bijzondere selectie producenten samen: wijnmakers met visie, vakmanschap en een uniek verhaal. Van vernieuwende natuurtalenten tot historische familiebedrijven, dit is jouw kans om de mensen achter de flessen te ontmoeten, hun nieuwste wijnen te proeven en inspiratie op te doen voor het voorjaar.
Ontmoet de producenten!
Le Fief Noir
Le Fief Noir, opgericht in 2014 in het hart van Anjou Noir, werkt volledig biologisch en biodynamisch. Het domein focust op Chenin Blanc en Cabernet Franc, afkomstig van donkere schistbodems die zorgen voor pure, mineraal‑gedreven wijnen met veel energie en terroirexpressie. Binnenkort beschikbaar in de webshop!
Saget La Perrière
Saget La Perrière is een toonaangevende Loire‑producent met negen generaties geschiedenis. Het huis focust op Sauvignon Blanc en Pinot Noir uit topterroirs zoals Sancerre en Pouilly‑Fumé. De iconische natuurlijke grotten van La Perrière bieden perfecte rijping, wat resulteert in elegante, minerale en terroir‑gedreven wijnen. Binnenkort beschikbaar in de webshop!
Domaine Begude
Domaine Bégude is een bekroond, biologisch familiedomein in de heuvels van Limoux, op hoge hoogte aan de voet van de Pyreneeën. Het werkt met een koel klimaat en focust op Chardonnay en Pinot Noir. De langdurige, natuurlijke groeiomstandigheden zorgen voor pure, frisse en perfect gebalanceerde wijnen.
Pierre et Antonin
Pierre & Antonin is een vernieuwend wijnhuis uit de Languedoc, opgericht in 2020 door twee vrienden met een gedeelde visie: natuurlijke wijnen maken die toegankelijk, eerlijk en duurzaam zijn. Ze werken met resistente druivenrassen, vinifiëren zonder sulfieten en gebruiken volledig eco‑designed verpakkingen met minimale ecologische impact.
Teliani Valley
Teliani Valley, opgericht in 1997 door twee jonge wijnmakers, ligt in Telavi in het hart van Kakheti. Het domein combineert 8000 jaar Georgische wijntraditie met moderne wijntechniek. Met 700 hectare wijngaarden creëren ze frisse, karaktervolle wijnen van inheemse druiven, waaronder authentieke qvevri‑wijnen.
Navarrsotillo
Navarrsotillo is een familiebedrijf uit La Rioja, opgericht in 1995 en volledig toegewijd aan biologische en biodynamische wijnbouw. Met ruim 100 hectare eigen wijngaarden produceren zij gecertificeerde wijnen uit Rioja en Navarra. Hun werkwijze zonder chemicaliën en met minimale interventie resulteert in zuivere, terroirgedreven wijnen.
Avondale
Avondale is een historisch, familiegerund wijnhuis in Paarl, volledig biologisch en biodynamisch gecertificeerd. Vanuit hun filosofie ‘Terra Est Vita’ creëren ze premium wijnen met minimale interventie. Biodiversiteit, levende bodems en natuurlijke vinificatie staan centraal, wat resulteert in pure, karaktervolle wijnen met een duidelijke expressie van hun terroir.
Weingut Waldschütz
Weingut Waldschütz is een familiewijndomein in het Kamptal en Wagram, waar al generaties lang met respect voor terroir wordt gewerkt. De combinatie van mineraal primaire gesteente en geurige löss levert frisse, precieze wijnen op, met focus op Grüner Veltliner en Riesling. Traditionele waarden en moderne finesse gaan hier samen. Alleen 'op verzoek' beschikbaar! Neem contact op met je wijnbedrijfsadviseur
Weingut Wittmann
Weingut Wittmann uit Westhofen (Rheinhessen) is een vooraanstaand biodynamisch domein, sinds 2004 Demeter‑gecertificeerd. De familie maakt al ruim 350 jaar wijn en staat bekend om pure, mineraal gedreven Rieslings uit topwijngaarden als Morstein, Kirchspiel en Aulerde. Natuurlijke vinificatie en grote houten fusten bepalen hun elegante stijl.
Jordan Wine Estate
Jordan Wine Estate in Stellenbosch is een familiebedrijf waar Gary en Kathy Jordan sinds 1993 elegante, terroirgedreven wijnen maken. Het 164 hectare grote domein combineert diverse bodems, koele oceaaninvloeden en alle hellingsrichtingen. Met moderne keldertechniek en klassieke druiven ontstaan pure, precieze wijnen met internationale reputatie.
