Zavec brothers Pet-Nat white

De Pet Nat white van de Zavec Broertjes uit Slovenië is een sprankelende en levendige wijn die de essentie van zijn terroir, de subregio Haloze, belichaamt. Deze wijn,een blend van Chardonnay, Welschriesling en Sauvignon Blanc is gemaakt volgens de klassieke méthode ancestrale, wordt gekenmerkt door zijn natuurlijke fermentatie en lichte mousse, wat resulteert in een verfrissende en ongecompliceerde drinkervaring. In het glas presenteert de Pet Nat white zich met een heldere strogele kleur en een levendige mousse die een speelse sprankeling onthult. Het bouquet is uitnodigend met aroma's van rijpe peren, sappige appels en een vleugje citrus, aangevuld met subtiele florale tonen en een hint van brioche. Bij het proeven onthult de wijn een verfrissende zuurgraad die perfect in balans is met de rijpe fruittonen. Een veelzijdige wijn die zowel op zichzelf genoten kan worden als een verfrissend aperitief, als ook bij lichte gerechten zoals salades, schaal- en schelpdieren, of zachte kazen. Deze wijn nodigt uit tot vreugdevolle momenten en laat een blijvende indruk achter met zijn levendige karakter en ongecompliceerde charme.