Muy Top Blanco

Met een vriendelijke en gemakkelijk te drinken stijl, krijgt de Muy Top lijn een prominente plaats op verschillende drink-momenten. Deze nieuwe "Blends" zijn het resultaat van het combineren  van verschillende druiven waarbij de wijnmakers de vrijheid hebben gekregen om een wijnstijl te definiëren zonder zich te houden aan vooraf ingestelde verhoudingen en hoeveelheden druiven. Dit is ook een wijn die gemakkelijk te begrijpen is, en gericht op een nieuwe generatie consumenten die zich distantiëren van “old skool" klassieke wijnen. Gemaakt van Macabeo en Verdejo druiven heeft de Muy Top blanco  een lichtgele kleur met groenachtige highlights, schoon en helder. Kraakfris en krachtig, fruitig aroma, gedomineerd door citroen en limoen (schil) , samen met wat anijs en venkel. In de mond komt die direct binnen en is fris en smaakvol, met een licht bittertje op het eind wat hem net die juiste “oompf “geeft.

Spijs & moment

Ideaal als aperitief of gecombineerd met groene salades, evenals garnalen en krab cocktail, ceviche, salade caprese, jonge geitenkaas, sushi en sashimi, gegrilde dorade, zeebaars, garnalen, of inktvis.  De frisse zuren van de wijn complementeren het ziltige van zeevruchten, terwijl de fruitige tonen mooi samenspelen met de delicate smaak van vis.