Kiwi Cuvee Shiraz

Proefnotities

Helder robijnrood van kleur. In de neus aroma’s van cassis, bramen en ander rijp donker fruit. In de smaak zacht en rond, met veel fruit, subtiele kruidige tonen en een toegankelijke structuur. De afdronk is soepel en aangenaam fruitig.

Vinificatie

Deze wijn is gemaakt van Shiraz en wordt gevinifieerd in een fruitige, toegankelijke stijl. De nadruk ligt op het behoud van de rijpe fruitaroma’s en de zachte tannines die zo kenmerkend zijn voor moderne Zuid-Franse rode wijnen.

Spijs & Moment

Een uitstekende partner voor gegrilde spareribs, chili con carne, gekruid lamsvlees, gyros en stevige maaltijdsoepen. Ook heerlijk bij een Zuid-Franse stoofpot met tijm en rozemarijn. Serveer op 16–18 °C.