Invincible 20 years old Port OV

Proefnotities

In de geur een rijk en complex samenspel van gedroogde abrikoos, honing en geroosterde noten, aangevuld met warme bakkruiden. In de smaak ontvouwen zich deze lagen soepel en harmonieus, met subtiele tonen van vanille en koffie. De structuur is vol en zijdezacht, gedragen door rustige concentratie. De afdronk is lang, warm en elegant, met verfijnde rijpingsnuances die fraai blijven hangen.

Vinificatie

Deze Tawny Port is afkomstig uit de Douro en draagt de Denominação de Origem Controlada Douro. Hij wordt geproduceerd door Companhia de Vinhos Invencível Lda in Casais do Douro en klassiek versterkt tot 19,5% alcohol. Door langdurige vatrijping ontwikkelt de wijn zijn kenmerkende tawnykleur en complexe aroma’s van noten, gedroogd fruit en specerijen, terwijl frisheid en balans behouden blijven.

Spijs & Moment

Deze 20 Years Old Tawny Port is een stijlvolle afsluiter van het diner en combineert prachtig met desserts op basis van noten, karamel of gedroogd fruit. Ook heerlijk bij harde kazen.