Grand Bourdieu Prestige blanc

In de regio Graves worden prachtige witte wijnen gemaakt. Zoals deze smaakvolle, frisse wijn van een blend van 60% Sauvignon Blanc en 40% Sémillon. De druiven groeien op een kleibodem met gravel, bedenkt met een laag kalkrijke klei.

Na de oogst worden de druiven ontsteeld en meteen geperst. De vergisting verloopt op roestvrijstalen vaten, gevolgd door een gedeeltelijke (25%) houtrijping van 9 maanden. De wijn heeft rijpe aroma’s van wit en geel fruit, wat botertonen en een lichte rokerigheid. Rond en licht romig van smaak met rijpe zuren, die de wijn een aangenaam fris karakter geven. De afdronk is lang en elegant.