BIO Sobrenatural de Menade

Topwijn op basis Verdejo. Geproduceerd met minimale interventie van de wijnmaker en zonder enige toevoeging van sulfiet.

Glasheldere donker gouden kleur. De geur is complex, met suggesties van natte aarde, rijpe appel en een licht zoete hint. De smaak is intrigerend en subtiel. Vol met een spannende balans tussen zoet en zout. Een wijn die bij elke slok nieuwe ervaringen oplevert.

Een wijn die met minimale interventie van de wijnmaker tot stand is gekomen en waarbij in geen enkele fase met sulfiet is gewerkt. De tijd heeft zijn werk gedaan, 36 maanden in barriques en aanvullend nog 6 maanden in de fles.