Zuid-Afrika
Wit
2024
BIO-DEM Reyneke Estate Sauvignon Blanc
Zuid-Afrika
Rood
2023
Elegante, zachte Cabernet Franc met een mooie tanninestructuur.
Waarom kan ik geen prijzen zien?
Prijzen zijn alleen zichtbaar als je bent ingelogd. Wanneer je niet ingelogd bent, kan je wel ons assortiment bekijken en geïnspireerd raken. Nog geen klant? Neem contact met ons op.
Klik om te vergroten
Product omschrijving
Elegante, zachte Cabernet Franc met een mooie tanninestructuur.
De druiven groeien in verschillende wijngaarden van het huis. De verkoelende wind vanuit False Bay zorgt voor elegantie en een mooie balans tussen rijpe en frisse tonen.
Na de handmatige oogst worden de druiven gekoeld, ontsteeld en licht gekneusd. De vergisting verloopt in open betonnen vaten, waarbij het sap regelmatig over de schilletjes wordt gepompt voor maximale kleur- en aromaextractie. Na de vergisting rijpt de wijn gedurende 16 maanden in 2 en 3 jaar oude vaten van 225 liter.
Een zachte, elegante wijn met uitnodigende aroma’s van rode kersen, viooltjes en tabak. Soepel van smaak maar met een mooie tanninestructuur en tonen van sappig rood fruit, tabak, wat aardse tonen en fijne zuren. De afdronk is lang, zacht en complex.
Specificaties
Specificaties
| Assortimentslabel | Pallas Wines |
| Kleur | Rood |
| Type | Stil |
| Druivenras | Cabernet Franc |
| Land | Zuid-Afrika |
| Streek | Stellenbosch |
| Appellatie | Stellenbosch |
| Jaargang | 2023 |
| Afsluiting | Kurk |
| Smaaktype | Krachtig |
| Serveertemperatuur | 16 tot 18 graden |
| Alcoholpercentage | 14 |
| Inhoud | 0.75 |
| Alcoholvrij | Nee |
| Biologisch | Nee |
| Biodynamisch | Ja |
| Vegan | Nee |
| Natuurwijn | Nee |
| Geen sulfiet toegevoegd | Nee |
| Halal | Nee |
| EAN (doos) | 26002039014261 |
| EAN (Fles) | 6002039014267 |
Andere klanten kochten
Spanje
Wit
Cava Royal Blue brut
Spanje
Wit
2024
Ceramic Sauvignon Blanc
Italië
Wit
2025
Talamonti Trabochetto Pecorino Colline Pescaresi
