BIO Cassagne et Vitailles Les Crouzets

‘Les Crouzets’ is een pure, elegante wijn van 50 jaar oude Grenache ranken. De bodem bestaat uit klei met kiezels, zand en kalksteen. De wijn laat het delicate karakter zien van de druif.

Na de oogst vergist de wijn met hele trossen op roestvrijstaal. Een rijping op roestvrijstaal zorgt voor het behoud van het pure karakter en de rozenbloesemaroma’s van de druif. De wijn is zuiver en elegant met karakteristieke tonen van rozenbloesem, subtiel rood fruit en verfijnde tannines.