Delta Wines trotse partner van Wijnmakers & Chefs

18 juni 2021

In navolging op het succesvolle culinaire evenement Rond de Tafel in de Westergasfabriek in Amsterdam in 2020, is Delta Wines verheugd te kunnen mededelen dat wij ons dit jaar hebben verbonden aan Wijnmakers & Chefs. Een unieke grenzeloze wijn & spijs ervaring in een van de mooiste locaties van Amsterdam.

Het Scheepvaartmuseum in Amsterdam wordt het toneel voor de beste internationale wijnmakers en bijzondere sterrenchefs. Het binnenplein van het Scheepvaartmuseum wordt omgetoverd tot een Chateau, waar in de avond de sterrenhemel het sprookje compleet maakt. Internationale wijnmakers en Nederlandse Michelinsterren Chefs slaan de handen ineen tijdens het culinaire event Wijnmakers & Chefs. 

Tussen maandag 19 juli en zondag 8 augustus komen de beste internationale wijnmakers en de Nederlandse Michelinsterren chefs naar Het Scheepvaartmuseum in Amsterdam. De wijnmaker laat de gasten kennismaken met zijn stijl en trots, terwijl de Michelinsterren chef zijn vijfgangendiner afstemt op de keuzes van de wijnmaker.

Het programma: 

Week 1 – Duitse Meesters & Jacob Jan Boerma***
Datum: maandag 19 juli t/m zondag 25 juli 2021

Vier top wijnmakers uit Duitsland komen van 19 juli tot en met 25 juli naar het Scheepvaartmuseum. Driesterren chef Jacob Jan Boerma kookt de sterren van de hemel in combinatie met de wijnen van Weingut Eymann uit Pfalz, Weingut Carl Ehrhard uit Rheingau, Weingut Gustavshof uit Rheinhessen en Weingut Franz Keller uit Baden. Gault Milau heeft Weingut Franz Keller in 2019 uitgeroepen tot wijnhuis van het jaar. De invulling van deze week is mede mogelijk gemaakt door Wines of Germany.

Week 2 – Oostenrijkse Meesters & Jozua Jaring* van restaurant Ratatouille
Datum: maandag 26 juli t/m zondag 1 augustus

Oostenrijkse kelderschatten worden in de week van 26 juli tot en met 1 augustus opengetrokken door 4 wijnmakers van de wijnhuizen: Weingut Diwald, Weingut Ott, Geyerhof en Winzer Krems. Sterrenchef van Ratatouille Jozua Jaring combineert zijn topgerechten met zijn Oostenrijkse helden. Dit is mede mogelijk gemaakt door Austrian Wine Marketing Board.

Week 3 – Esporão & Robert Poel* van restaurant Voltaire op Parc Broekhuizen
Datum: maandag 2 augustus t/m zondag 8 augustus 2021

De Portugese top wijnmaker van Esporão en Quinta dos Murças komt speciaal naar Nederland om zijn wijnen te combineren met gerechten van sterrenchef Robert Poel. 

Tickets zijn te bestellen vanaf zaterdag 19 juni 2021 - 11.00 uur via www.wijnmakersenchefs.nl/reserveren